www.interempresas.net
  Fruites Hortalisses
es en ca
 
Bleda, Beta vulgaris var. cycla / Chenopodiaceae
Les bledes estan disponibles als mercats durant tot l'any, encara que la millor època per al seu consum és a la fi de tardor i principis de primavera. Es poden trobar fresques o congelades, ja que és una verdura que s'adapta bé a aquest mètode de conservació.

A Espanya es disposa de bledes durant tot l'any tal com es mostra en el quadre:

ÀreaMesos de disponibilitat
BarcelonaGener-desembre
urciaOctubre-abril
ValènciaOctubre-abril
BadajozOctubre-novembre
MàlagaOctubre-abril
CadisOctubre-abril
MadridGener-desembre
ZaragozaGener-desembre

Font: Horticultura espanyola (2001) SECH.
Interempresas Media, S.L. / 2019 [ Avís legal | Política de Protección de Datos | Política de cookies | Publicidad]