www.interempresas.net
  Fruites Hortalisses
es en ca
 
Pèsol, Pisum sativum / Leguminosae (Fabaceae)
El pèsol és un cultiu de rotació en època hivernal. En suportar les temperatures fredes es pot conrear tant a la tardor com a l'hivern i primavera en qualsevol lloc d'Espanya.

En el següent quadre es mostra la disponibilitat de pèsols a Espanya:

ÀreaMesos
AragóOctubre maig
Castella- La ManxaGener-setembre
La RiojaDesembre-agost
AndalusiaGener-agost

Font: L'Horticultura Espanyola (2001) SECH.

En el quadre següent es mostra com a exemple les dates de disponibilitat de pèsols frescos al mercat de Regne Unit, indicant la procedència i el pes dels envasos.

OrigenDisponibilitat als mercats d'UKPeso dels envasos
BèlgicaJuny-juliol7 kg
EgipteNovembre-març3/6 kg
FrançaJulio-octubreVaris
GuatemalaA prova d'hivernVaris
República irlandesaJuny-setembre8 lb
ItàliaAbril-juny5 kg
KenyaTot l'any30x190 g
  12x280 g
Països BaixosJulio-setembreVaris
PortugalGener-juliol1/3/10 kg
EspanyaNovembre-juny5 kg
Kingdom UnitsMaig-octubre9/13/14 kg

Font: Fresh Produeix Desk Book (2001)
Interempresas Media, S.L. / 2019 [ Avís legal | Política de Protección de Datos | Política de cookies | Publicidad]