www.interempresas.net
  Fruites Hortalisses
es en ca
 
Albergínia, Solanum melongena / Solanaceae
L'albergínia es conreava a Xina i Índia al segle V, però no es va introduir en el sud d'Europa fins al segle XII. Els països productors inclouen els de la zona mediterrània, Xina i Japó.

La producció mundial l'any 2000 va ser de 21.987.062 t. L'any anterior es va obtenir pràcticament la mateixa quantitat de tones (21.237 t) i es van distribuir per continents de la forma següent:

ContinentMilers de tones
Africa805
Àsia19.638
Europa681
Amèrica del Nord106
Oceania1
Sud-amèrica6
Total21.237

Font: Fresh Produeix Deskbook 2001 (1999)

Els principals països productors són:

PaísTones
Xina11.908.523
Índia6.100.000
Turquia850.000
Egipte562.000
Japó458.800
Itàlia318.755
Filipines180.100
Espanya135.000
Síria128.000
Sudan110.000

Font: FAOSTAT Database Results (2000) ( http://www.fao.org)

El principal país productor és Xina (11.908.523 t) seguit d'Índia amb 6.100.000 t. Espanya ocupa el vuitè lloc de la producció mundial d'albergínies amb un total de 135.000 t.

Al món s'importen 159.705 tones segons dades de l'any 1999 de la FAO. Els principals països importadors són en primer lloc Estats Units d'Amèrica seguit de França. Els deu primers països importadors mundials es mostren en el següent quadre:

PaísTones
Estats Units d'Amèrica32.427
França29.468
Alemanya23.318
Canadà11.760
Regne Unit10.194
Líban8.200
Rússia4.360
Kuwait4.336
Països Baixos4.284
Singapur4.010

Font: FAOSTAT Database Results (1999) ( http://www.fao.org)

Espanya va importar en 1999 noranta tones que van ascendir a la quantitat de 92 milers de dòlars.

Al món les importacions en 1999 van ascendir a 131.437 milers de dòlars. Alemanya va ser el país que més diners va aportar en les seves importacions, seguit dels Estats Units d'Amèrica i França. En el següent quadre es mostren els deu primers països que major capital van aportar en les seves importacions.

PaísMilers de dòlars
Alemanya25.048
Estats Units d'Amèrica24.710
França23.088
Regne Unit13.841
Canadà8.238
Països Baixos4.134
Suïssa3.712
Japó3.424
Àustria2.900
Suècia2.300

Font: FAOSTAT Database Results (1999) ( http://www.fao.org)

L'any 1999 es van exportar al món 223.489 tones d'albergínies segons dades de la FAO. Els principals països exportadors són en primer lloc Mèxic, Espanya i Països Baixos. Els deu primers països exportadors es mostren en el següent quadre:

PaísTones
Mèxic48.003
Espanya47.439
Països Baixos35.186
Xina16.502
Jordània15.961
Iran18.124
Estats Units d'Amèrica11.052
Itàlia4.496
Malàisia4.354
República Dominicana3.611

Font: FAOSTAT Database Results (1999) ( http://www.fao.org)

Espanya va exportar en 1999 quaranta-set mil quatre-centes trenta-nou tones situant-se en el 2º lloc dins de les exportacions realitzades al món. Aquesta quantitat va ascendir a 35.445 milers de dòlars.

Mundialment les exportacions en 1999 van ascendir a 146.500 milers de dòlars. Espanya va ser el segon país que més diners va aportar en les seves exportacions. En el següent quadre es mostren els deu primers països que major capital van aportar en les seves exportacions.

PaísMilers de dòlars
Països Baixos41.294
Espanya35.445
Mèxic32.295
Estats Units d'Amèrica8.047
Itàlia4.877
Corea3.457
França2.894
Jordània2.973
Turquia1.668
República Dominicana1.261

Font: FAOSTAT Database Results (1999) ( http://www.fao.org)

A Espanya hi ha una superfície total dedicada al cultiu d'albergínia de 3.463 ha i la producció en 1999 va ser de 131.191 t. La producció benvolguda l'any 1999 per comunitats va ser la següent:

ÀreaHectàreesTones
Andalusia1.89688.982
Catalunya42911.194
Castella-la Manxa2627.304
Comunitat Valenciana2786.260
Balears2426.028
Murcia1434.270
Extremadura603.800
Altres1533.353
TOTAL3.4633.353

Font: L'Horticultura Espanyola (2001)
SECH, Societat Espanyola de Ciències Hortícoles.
Interempresas Media, S.L. / 2019 [ Avís legal | Política de Protección de Datos | Política de cookies | Publicidad]