www.interempresas.net
  Fruites Hortalisses
es en ca
 
Col de Brussel·les, Brassica oleracea var. gemmifera / Cruciferae (Brassicaceae)
Les cols de Brussel·les van començar a conrear-se a Bèlgica d'on es van estendre a la resta del món. Són àmpliament conreades en diferents països d'Europa, Àsia i Amèrica.

Les cols de Brussel·les són originàries de Bèlgica, com indica el seu nom. El seu cultiu es va iniciar al segle XVIII. Des d'allí es van estendre a la resta d'Europa i del món, arribant avui dia en el Regne Unit, Bèlgica, Holanda, Itàlia i França entre altres països, incloent els Estats Units i Xina.

Les dades de producció, exportació i importació de la FAO per al terme ‘col·les’ engloba totes les Brassicas oleraceas excepte el bròquil i la coliflor (cols-repollo, col xinesa, col llombarda, col de Milà, cols de Brussel·les i colrave). Els principals països productors són Xina, Rússia, Índia i Corea.

La producció mundial és:


Continent
Milers de tones%
Àfrica9052
Àsia31.70465
Europa12.25425
Amèrica del Nord2.7226
Oceania991
Sud-amèrica5571
Total48.241100

Font: Anuari FAO de producció, 1998

Els 10 principals països productors són:


País
Milers de tones
Xina19.953
Federació de Rússia4.500
Índia4.200
Corea2.755
Japó2.550
Estats Units2.084
Polònia1.778
Indonèsia1.401
Ucraïna1.070
Romania1.000

Font: Anuari FAO de producció, 2000

Els 10 principals països exportadors són:


País
Tones
Estats Units213
Països Baixos164
Polònia87
Xina86
Itàlia66
Espanya57
Indonèsia36
Canadà36
Alemanya28
Mèxic20

Font: Anuari FAO de Comerç, 1999

Els 10 principals països importadors són:


País
Tones
Federació de Rússia180
Alemanya159
Japó133
Canadà126
Estats Units107
Xina89
Malàisia41
França37
Països Baixos36
Singapur33

Font: Anuari FAO de Comerç, 1999.
Interempresas Media, S.L. / 2024 [ Avís legal | Política de Protección de Datos | Política de cookies | Publicidad]