www.interempresas.net
  Fruites Hortalisses
es en ca
 
Mango, Magnifera indica / Anacardiaceae
El mànec procedeix originàriament de l'àrea indobirmana, probablement conreada per l'home des de fa més de 4000 anys. Índia, on encara avui creixen selves de mànecs silvestres, segueix sent la zona de cultiu principal d'aquesta planta. Els mànecs s'han estès a gairebé totes les àrees tropicals: cap al sud i sud-est d'Àsia, a Austràlia, Madagascar, a l'est d'Àfrica, Brasil, i Centreamèrica. Creix també en zones subtropicales de clima favorable com Florida, Sud-àfrica, Israel, Xipre i Egipte.

Referint-nos als subtrópicos, probablement es va introduir en el sud d'Àfrica al segle XVI a. de C., però no va arribar a Canàries i Madeira fins a la segona meitat del segle XVIII i a EUA (Florida i Hawaii), Austràlia i Israel fins al segle XIX.

L'arribada d'aquesta fruita a Amèrica es va deure als portuguesos, els qui al segle XVIII la van introduir a Brasil. També van ser ells els qui la van introduir a Àfrica occidental. Els espanyols, per la seva banda, van contribuir en l'expansió del mànec per Amèrica, doncs van transportar petits arbres productors de Filipines a Mèxic. La seva introducció en el sud d'Espanya no sembla haver-se produït fins al segle XX. D'altra banda, destacar que l'obtenció en 1910 a Florida de l'excel·lent conrear "Haden" va marcar el començament del desenvolupament modern d'aquest cultiu.

El mànec és el tercer fruit tropical en termes de producció i importació a nivell mundial, immediatament situat després del plàtan i la pinya tropical i el cinquè de tots els fruits.

Les dades de la FAO de l'any 2000 indiquen que la producció mundial és d'unes 24.975.204 t i està distribuïda per continents de la forma següent:

ContinentTones
Africa2.172.186
Àsia19.544.494
EuropaNo produeix
Amèrica Nord i Central2.086.478
Oceania44.908
Sud-amèrica1.127.138
Total24.975.204

Font: FAOSTAT Database Results (2000) / http://www.fao.org)

L'any 1998 la producció mundial va ser de 23.455.000 t (on s'observa que en el 2000 la producció va ser en augment) i es va distribuir de la següent forma :

ContinentTones
Africa1.944.000
Àsia18.536.000
EuropaNo té dades
Amèrica del Nord i Centreamèrica2.040.000
Oceania43.000
Sud-amèrica891.000
Total23.455.000

Font: FAO Production Yearbook (1998)

Com s'observa, el principal productor és Àsia amb un 78% de la total mundial, seguit d'Àfrica i Amèrica.

El principal país productor l'any 2000 va ser Índia (12.000.000 t), seguida de Xina, Mèxic, Tailàndia i Pakistan. Els principals deu països productors de mànec es mostren en el següent quadre:

PaísTones
Índia12.000.000
Xina2.936.522
Mèxic1.529.307
Tailàndia1.350.000
Pakistan937.705
Filipines931.5000
Indonèsia801.777
Nigèria729.000
Brasil605.000
Egipte232.000

Font: FAOSTAT Database Results (2000) ( http://www.fao.org)

Al món s'importen 547.966 tones segons dades de l'any 1999 de la FAO. Els principals països importadors són en primer lloc Estats Units d'Amèrica, Països Baixos i els Unió dels Emirats Àrabs. Els deu primers països importadors mundials es mostren en el següent quadre:

PaísTones
Estats Units d'Amèrica219.144
Països Baixos63.398
Unió dels Emirats Àrabs38.000
Xina33.057
França30.559
Malàisia25.422
Alemanya23.871
Regne Unit22.615
Aràbia Saudita14.295
Singapur14.041

Font: FAOSTAT Database Results (1999) ( http://www.fao.org)

Espanya va importar en 1999 sis mil tres-centes vuitanta-dues tones situant-se en el 14º lloc dins de les importacions mundials.

El valor monetari de les importacions en 1999 va ascendir a 483.614 milers de dòlars. Estats Units d'Amèrica va ser el país que més diners va aportar en les seves importacions, seguit de Països Baixos i Xina. En el següent quadre es mostren els deu primers països que major capital van aportar en les seves importacions.

PaísMilers de dòlars
Estats Units d'Amèrica161.629
Països Baixos66.179
Xina34.752
França32.328
Alemanya27.392
Regne Unit25.728
Unió dels Emirats Àrabs19.000
Aràbia Saudita15.583
Portugal12.079
Bèlgica-Luxemburg11.837

Font: FAOSTAT Database Results (1999) ( http://www.fao.org)

Espanya ocupa el doceavo posat amb 6.781 milers de dòlars en les seves importacions.

Mundialment s'exporten 576.413 tones de mànecs segons dades de l'any 1999 de la FAO. Els principals països exportadors són en primer lloc Mèxic, Brasil i Índia. Els deu primers països exportadors mundials es mostren en el següent quadre:

PaísTones
Mèxic204.002
Brasil53.765
Índia47.149
Pakistan37.971
Països Baixos37.034
Filipines35.102
Perú20-026
Equador15.668
Sud-àfrica12.341
França11.114

Font: FAOSTAT Database Results (1999) ( http://www.fao.org)

Espanya va exportar en 1999 quatre mil sis-centes trenta-set tones situant-se en el 18º lloc dins de les exportacions mundials.

Mundialment les exportacions en 1999 van ascendir a 381.744 milers de dòlars. En el següent quadre es mostren els deu primers països que major capital van destinar en les seves exportacions.

PaísMilers de dòlars
Mèxic123.284
Països Baixos41.589
Filipines32.340
Brasil32.011
Perú23.419
Índia20.004
França13.600
Bèlgica-Luxemburg8.423
Pakistan7.519
Israel7.269

Font: FAOSTAT Database Results (1999) ( http://www.fao.org)

Espanya destina 5.579 milers de dòlars en les seves exportacions ocupant el doceavo posat.

Segons Galà Saüc a Espanya l'any 1997 es va obtenir una producció de mànec de 4.000 tones, existint l'any 1998 una superfície dedicada a aquest cultiu d'1.000 ha. La producció de mànec a Espanya se centra a Canàries i en el Sud-est Peninsular, destacant la zona de Màlaga. No obstant això, la FAO no presenta dades sobre aquest tema.
Interempresas Media, S.L. / 2019 [ Avís legal | Política de Protección de Datos | Política de cookies | Publicidad]