www.interempresas.net
  Fruites Hortalisses
es en ca
 
Porro, Allium porrum / Liliaceae (Alliaceae)
Encara que la seva temporada va des de principis de tardor fins a principis de primavera en l'hemisferi nord, els porros estan disponibles durant tot l'any, però a l'estiu baixa molt la seva qualitat, ja que adquireixen un cor llenyós.

Com a exemple d'un mercat típic europeu es pot observar en la següent taula els països que exporten porros al Regne Unit, així com les èpoques i el pes dels envasos més freqüents.

OrigenDisponibilitat als mercats del Regne UnitPeso per envàs
AustràliaSegons la demanda del mercatVaris
BèlgicaTot l'any5/10kg
DinamrcaSegons la demanda del mercat10kg
República DominicanaSegons la demanda del mercatVaris
FrançaMaig-juliol i gener-març5/10kg
GrèciaDesembre-febrer5kg
IrlandaTot l'any5kg
ItàliaDesembre-març5/10kg
JerseyFinals juny-juliol9kg
HolandaTot l'any5/10kg
PortugalMaig-juliolVaris
EspanyaSegons la demanda del mercatVaris
TailàndiaSetembre-febrerVaris
TurquiaSetembre-octubreVaris
Regne UnitFinals juliol-maig4/5kg

Font: Fresh Produeix Desk Book (1998)
Interempresas Media, S.L. / 2019 [ Avís legal | Política de Protección de Datos | Política de cookies | Publicidad]