Els moniatos se solen comercialitzar a orri i en grans superfícies solen ser preenvasados en safates de plàstic recobertes de plàstic.
Els envasos utilitzats per a l'exportació a mercats europeus són normalment caixes de cartró corrugado, amb les peces a orri. La capacitat més freqüent és de 10 kg, però existeixen envasos que varien entre 5 i 20 kg.