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Alcachofa, Cynara scolymus / Compositae (Asteraceae)
Las alcachofas se suelen preenvasar y a veces se usan diferentes recubrimientos individuales. El envasado varía según países y según se trate de producto para mercado interior o exterior. Los pesos de los envases van desde los 5 hasta los 10kg.

En general el preenvasado no es usado con esta especie, aunque se pueden usar recubrimientos individuales de películas retráctiles o extensibles, bolsas de plástico, barquetas recubiertas de materiales plásticos o sacos de malla.

El envasado se realiza en cajas de plástico de 18kg o envases de madera de 10kg. Para exportación se suele usar el plató de madera, forrado con papel y tapado, con un contenido de 7kg. Este envase se usa sobre todo para exportar a Francia e Italia. Para Reino Unido y Alemania se usan envases de madera con contenidos entre 3,5 y 4kg.

En Francia se usan envases de 5 y 10kg, mientras que en los Estados Unidos se usan normalmente cajas de cartón que contienen entre 9 y 11,3kg.
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