Frutas |
Hortalizas
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Nota: Composición de peso fresco comestible por 100 g. Valores en formato ( mín. - máx. ). | |
Energía: 15.21-25.00 kcal Lípidos: 0.30-0.90 g Fibras: 2.10-2.58 g Ácidos grasos Saturados: 0.10-0.10 gMonoinsat.: 0.10-0.10 g Poliinsat.: 0.50-0.50 g Minerales Calcio: 104.00-170.00 mgCinc: 0.585-0.900 mg Cloro: 54.00-98.00 mg Fósforo: 45.00-55.00 mg Hierro: 2.10-4.10 mg Magnesio: 54.00-101.00 mg Manganeso: 0.474-0.600 mg Potasio: 471.00-633.00 mg Selenio: 0.800-1.00 µg Sodio: 65.00-173.00 mg Yodo: 2.00-12.00 µg | Proteínas: 2.52-2.80 kcal Carbohidratos: 0.55-1.60 g Vitaminas Liposolubles A Retinol: 781.17-718.17 µgA Carotenoides: 2275.00-4690.00 µg E o Tocoferol: 1.71-2.29 mg K o Filoquinona: 335.00-335.00 µg Vitaminas Liposolubles B1 o Tiamina: 0.070-0.110 mgB2 o Riboflavina: 0.090-0.230 mg B3 o Niacina: 0.40-1.20 mg B5 o Ác. Pantoténico: 0.250-0.270 mg B6 o Piridoxina: 0.170-0.220 mg B9 o Ácido Fólico: 26.00-52.00 mg C o Ác. Ascórbico: 26.00-52.00 mg |
Nota: Composición de peso fresco comestible por 100 g. Valores en formato ( mín. - máx. ). | |
Energía: 21.00-21.00 kcal Lípidos: 0.80-0.80 g Fibras: 2.10-2.10 g Ácidos grasos Saturados: 0.10-0.10 gMonoinsat.: 0.10-0.10 g Poliinsat.: 0.50-0.50 g Minerales Calcio: 150.00-150.00 mgCinc: 0.60-0.60 mg Cloro: 31.00-31.00 mg Fósforo: 48.00-48.00 mg Hierro: 1.70-1.70 mg Magnesio: 31.00-31.00 mg Manganeso: 0.20-0.20 mg Potasio: 340.00-340.00 mg Selenio: 1.00-1.00 µg Sodio: 16.00-16.00 mg Yodo: 2.00-2.00 µg | Proteínas: 3.10-3.10 kcal Carbohidratos: 0.50-0.50 g Vitaminas Liposolubles A Retinol: 0.00-0.00 µgA Carotenoides: 3840.00-3840.00 µg E o Tocoferol: 1.71-1.71 mg Vitaminas Liposolubles B1 o Tiamina: 0.060-0.060 mgB2 o Riboflavina: 0.050-0.050 mg B3 o Niacina: 0.90-0.90 mg B5 o Ác. Pantoténico: 0.21-0.21 mg B6 o Piridoxina: 0.09-0.09 mg B9 o Ácido Fólico: 6.00-6.00 mg C o Ác. Ascórbico: 6.00-6.00 mg |
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