www.interempresas.net
  Fruites Hortalisses
es en ca
 
Albergínia, Solanum melongena / Solanaceae
Entre les formes de preenvasado utilitzades en aquesta espècie es troba el recobriment individual amb paper (de poc ús avui dia), el recobriment amb film retràctil o estirable i la col·locació en bosses de plàstic. Els problemes dels plàstics tancats s'eviten amb la presència d'orificis.

També se sol utilitzar el flow pack amb o sense safata i safates recobertes de plàstic estirable. Per la grandària que tenen les albergínies aquestes normalment es preenvasan en peces individuals.

Les mesures i capacitats més comunes en els envasos utilitzats en les albergínies són:

Dimensions(mm)Capacitat (kg)
400 x 300 x 1305-6)
500 x 300 x 1205-6)
600 x 400 x 955-6)
400 x 300 x 1808)
500 x 300 x 18010)

Font: Posrecolección d'hortalisses (1999)

En les caixes que contenen albergínies a orri es col·loquen materials acolchantes que impedeixen el frec de les peces entre si i amb les parets de l'envàs, com són encenalls de cel·lofana o fusta i separadors de paper. L'envàs se sol folrar amb una làmina de paper.

L'envasament en caixes es realitza col·locant les albergínies a orri o ordenades formant capes, amb un nombre de peces que varia en funció de la grandària.
Interempresas Media, S.L. / 2024 [ Avís legal | Política de Protección de Datos | Política de cookies | Publicidad]