Els xampinyons frescos poden estar envasats enters o tallats en làmines i normalment en safates de poliestirè expandit recobertes de plàstic. Els xampinyons en conserva s'envasen en recipients de vidre o pots metàl·lics.
Els xampinyons poden trobar-se al mercat en fresc o en conserva. Quan són frescos, normalment estan envasats en safates de poliestirè expandit recobertes de plàstic, perforat o sense perforar, cestitas rígides o platons per a xampinyons a orri, de plàstic o cartró; en qualsevol cas, es condicionen amb el barret cap avall, sempre que siguin xampinyons sencers, ja que també poden estar ja tallats. El xampinyó en conserva s'envasa en recipients de vidre o pots metàl·lics.