El bròquil es troba disponible als mercats en qualsevol època, a causa de les múltiples varietats comercials existents. ja que no té una conservació molt bona, és fàcil trobar-ho congelat, per la qual cosa també es consumeix en països en els quals el clima no permet el seu cultiu tot l'any.
El bròquil és una hortalissa que es troba disponible durant tot l'any, ja que l'ampli catàleg de varietats permet el seu cultiu durant tot l'any. A més, als països on això no és possible es pot trobar congelat.
Com a exemple de la disponibilitat del bròquil tenim el mercat del Regne Unit. En la següent taula s'indica l'origen de les importacions d'aquest país i l'època, així com el pes dels envasos més comuns.
Origen | Disponibilitat als mercats del Regne Unit | Pes de l'envàs |
Bèlgica | Juny-novembre | 6kg |
Equador | Esporàdicament | Diversos |
Irlanda | Maig-desembre | Varis |
Jersey | Octubre-novembre | 5/7kg |
Kenya | Agost-maig | 5/10kg |
Holanda | Maig-desembre | Varis |
| | 24x250g |
Portugal | Novembre-juny | 6kg |
Espanya | Meitat novembre-juny | 6kg |
| | 24x250g |
Regne Unit | Final de maig-final de novembre | 5/7kg |
| | 24x250g |
Estats Units | Segons les necessitats de mercat | Varis |