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  Frutas Hortalizas
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Brócoli, Brassica oleracea var. italica / Brassicaceae
El bróculi se encuentra disponible en los mercados en cualquier época, debido a las múltiples variedades comerciales existentes. Puesto que no tiene una conservación muy buena, es fácil encontrarlo congelado, por lo que también se consume en países en los que el clima no permite su cultivo todo el año.

El bróculi es una hortaliza que se encuentra disponible durante todo el año, ya que el amplio catálogo de variedades permite su cultivo durante todo el año. Además, en los países donde esto no es posible se puede encontrar congelado.

Como ejemplo de la disponibilidad del bróculi tenemos el mercado del Reino Unido. En la siguiente tabla se indica el origen de las importaciones de este país y la época, así como el peso de los envases más comunes.

OrigenDisponibilidad en los mercados del Reino UnidoPeso del envase
BélgicaJunio-noviembre6kg
EcuadorEsporádicamenteVarios
IrlandaMayo-diciembreVarios
JerseyOctubre-noviembre5/7kg
KeniaAgosto-mayo5/10kg
HolandaMayo-diciembreVarios
  24x250g
PortugalNoviembre-junio6kg
EspañaMitad noviembre-junio6kg
  24x250g
Reino UnidoFinal de mayo-final de noviembre5/7kg
  24x250g
Estados UnidosSegún las necesidades de mercadoVarios
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