Frutas |
Hortalizas
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Nota: Composición de peso fresco comestible por 100 g. Valores en formato ( mín. - máx. ). | |
Energía: 9.00-10.00 kcal Lípidos: 0.10-0.20 g Fibras: 1.22-1.22 g Minerales Calcio: 30.00-54.00 mgCinc: 0.355-0.355 mg Cloro: 71.00-71.00 mg Fósforo: 23.00-54.30 mg Hierro: 0.30-1.40 mg Magnesio: 10.00-10.00 mg Manganeso: 0.153-0.153 mg Potasio: 346.00-346.00 mg Selenio: 2.75-2.75 µg Sodio: 53.00-53.00 mg Yodo: 6.40-6.40 µg | Proteínas: 1.00-1.75 kcal Carbohidratos: 0.30-0.90 g Vitaminas Liposolubles A Retinol: 280.17-280.17 µgA Carotenoides: 1680.00-1680.00 µg Vitaminas Liposolubles B1 o Tiamina: 0.033-0.052 mgB2 o Riboflavina: 0.019-0.120 mg B3 o Niacina: 0.80-0.80 mg B9 o Ácido Fólico: 2.00-9.40 mg C o Ác. Ascórbico: 2.00-9.40 mg |
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